Bidraget er publisert med ropert og har blitt henta fram på Sognatreff og Fjordaglimt (torsdag 4. mars). Les mer om roperten…
Maten vi likar best
Eg trur hjorten likar best rundballar om vinteren. Det er vel derfor dei et rundballar der dei kjem til? Her nede i vegkrysset står bukkane oppå haugen med rundballar. Kantane rundt er dekka av pallar og liknande, og derfor hoppar dei like godt oppå, for å få tak i den beste maten dei veit…
Men dei veit ikkje at neste vinter skal eg eta dei til middag om søndagane, eg skal lage biff av dei – for hjortebiff er den beste maten eg veit om vinteren!
|
Legg inn ein kommentar
Du kan også bruke din Twitter, Facebook eller Google-konto for å leggje inn ein kommentar.
|
Kommentarar
Eg lika sau best til middag eg. Det skulle dei visst, dei søte små i fjøset =)
Du får søke om “skadeskytarløyve” så får du deg – fersk hjort – til søngadags middagen. Om er litt mager så smakar den sikkert…same for det.
For det første er dei slett ikkje magre, så dårleg er ikkje fôret dei et. For det andre så får eg ikkje kjøtet av dyr skote på skadeløyve.
Biff i skogkanten:
Får få deg fun-dy gryte…eller fundo. Det er vi begynt med her ute. Skunsar av og stikk oppi og pøsar på med øl og livets vatn…i dei forskjellegaste variantar. Reinsdyrkjøtt antageleg best men hjort ikkje forskel på – etter eit stykke uti “mat som anna orgien” – og har du ikkje fun-dy så går det heilt greitt i frityrkokaren…med reinsdyr som med hjort. Ut å måke snø igjen.
Kan vel skyte eit par av dei i sjølvforsvar? Eller med velretta vådeskot…etter å ha sikta på?